Fontana Coffee Breakfast Blend 250g กาแฟคั่ว ฟอนทาน่า เบรคฟาสต์ เบลนด์ 250 กรัม
กาแฟคั่ว ฟอนทาน่า เบรคฟาสต์ เบลนด์
ฟอนทาน่า สูตร เบรคฟาสต์เบลนด์ (อาราบิก้า 30 : โรบัสต้า 70) แหล่งเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ขุนช่างเคี่ยนและเทพเสด็จ
เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า และ โรบัสต้า ทั้งหมดที่ Fontana คัดเลือกและนำมาผลิต เกิดจากการคัดสรรเมล็ดร่วมกับคณาจารย์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัย เชียงใหม่ ในการเข้าไปส่งเสริมและสนับสนุนให้ความรู้ทางด้านวิชาการผลิต กาแฟในรูปแบบอนุรักษ์ เพื่อฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติบนพื้นที่สูง เนื่องจาก กลุ่มชนชาวเขาในพื้นที่เหล่านี้ยังมีการบุกรุกถางป่าเพื่อทำการเกษตร รวมทั้ง แก้ปัญหาการปลูกพืชเสพติดเพื่อให้ชาวบ้านชาวเขาสามารถสร้างรายได้ จากการปลููกเมล็ดกาแฟในพื้นที่ป่าโดยไม่ต้องทำลายธรรมชาติ
เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ผสมผสานกับสาย พันธุ์โรบัสต้า โดยใช้เทคนิคการคั่วพิเศษตามแบบ ฉบับของเรา กาแฟจึงมีรสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น เหมาะสำหรับเครื่องดื่มเย็น
วิธีการชง
- กาแฟคั่วบดประมาณ 8-10 กรัม ต่อปริมาณน้ำ 1 แก้ว (100-120 มิลลิลตร)
วิธีการเก็บรักษา
- ควรเก็บในภาชนะที่บรรจุปิดสนิท ไว้ในที่เย็น เพื่อคงรักษากลิ่นและ รสชาติให้ยาวนานขึ้น
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วฟอนทาน่า