เมล็ดกาแฟ Vietnam Craft Beer Fermentation Fine Robusta
เมล็ดกาแฟ Vietnam
Process : Natural with Craft Beer yeast Fermentation
Vareital : Fine Robusta
Tastenote : Malt Passion fruit Nutty Honey
เมล็ดจาก Viatnam ซื้อเป็น Fine Robusta เมล็ดใหญ่สวยมาก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอม Malt และกลิ่นหมักไม่ได้แรงอย่างที่คิด ถือว่าดื่มง่ายครับ รสชาติเปรี้ยวนิดๆ ในคั่วอ่อนค่อนกลาง แต่จะเด่นโทนหวานมาก เหมาะสำหรับกาแฟดำ และนม บอดี้ดี แต่ถ้าใครที่ชอบชงกับนมแนะนำคั่วกลางหอมหวานเปรี้ยวน้อยและสู้นมดีเลยครับ
คำเตือนสำหรับผู้ที่รับปริมาณคาเฟอีนได้น้อยควรระวังปริมาณในการดื่มครับ เพราะโรบัสต้าจะมีปริมาณคาเฟอีกที่สูงกว่า Arabica ครับ อาจะส่งผลให้ใจสั่น เวียนศีรษะได้ครับ