เมล็ดกาแฟคั่ว #28-W Mae U Kho แม่ฮ่องสอน By YEST WORKS [Coffee beans 200g/100g]
“Find Your Best Coffee With Us”
ข้อมูลเมล็ด
No : #28
Farm : Mae U Kho
Origin : Mae Hon Son Thailand
Variety : Catimor
Process : Washed
Altitude : 1300m
Taste note : Spice Lime Honey
Weight : 200g/100g
#28-W Mae U Kho
รสชาติบาลานซ์เปรี้ยวผสานกับความเป็น nutty ได้ดีจึงเกิดรสชาติหวานขึ้นมา มีบอดี้กลางๆ สะอาดดื่มง่าย ในระดับคั่วอ่อนกลางเหมาะสำหรับดริป และคั่วกลางเข้ม เหมาะกับคนที่ชื่นชอบ Espresso
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม